李星可1913年生于北京，自小接受法文教育，曾留学比利时与法国。1949年南来新加坡，任《益世报》总编辑，创办法新社东南亚总社。1959年底进入《星洲日报》，出任主笔，1971年转投《南洋商报》。
李星可是华文报业史上的风云人物，同时也擅长戏剧，完成过不少作品，如《报穷》《快艇》等，也编著《南洋各国传统戏剧》。
1970年代到日本、法国等地讲学，并获得法国功勋骑士勋章。出版作品有《政论选集》《政论近集》《政论今集》等，也翻译韩素音的经典作品《餐风饮露》和《青山不老》，出版自传《乱世沧桑：一位传奇人物·八十自述》。
退休后住在澳大利亚，1996年逝世。
